モラタメで「漬けさば」をもらいました。

モラタメで漬けさばをもらいました。



青森の八戸港で水揚げされた真鯖を醤油仕立てのタレに
じっくりと漬け込んだ品とのことです。


まずは切ります。


お勧めのお茶漬けにしてみました。

ウマー～。
何杯でも食べれる美味さでした。

そのままだと濃い味なので、切り身だけで食べる時は
お湯かけて食べるといいかも。
また食べたい。

コメント 6

鯖好きにはたまりません！
by XXAR2 (2008-12-15 12:34) 

うーむ、これは旨そうですね。
５杯はいけそうです。
by 魔太郎 (2008-12-15 21:54) 

茶漬けに一票！
（＾＾）ｂ
by SerowGOGOGO (2008-12-15 22:06) 

こんばんは。
うはー。なんて美味しそうなお茶漬けなのでしょう～ｗ
コレに三つ葉とかゴマもかけてみたいです。
by key-k (2008-12-16 23:15) 

ドラちゃん さん、こんにちは、=（＾。＾）=
旬の”鯖”、いい色しております～＊、（＾o＾）
by xml_xsl (2008-12-20 15:42) 

＞j-taroさん
　nice!ありがとうございます。

＞XXAR2さん
　青魚好きにはたまらんです。
　うまうまです。

＞魔太郎さん
　ご飯あるだけ、御替りしそうでした。

＞SerowGOGOGOさん
　ご飯が丁度２杯しかなかったので
　打ち止めでしたが、とても美味かったです。　

＞喜多見っ子さん
　nice!ありがとうございます。

＞key-kさん
　２杯目にはゴマかけてみました。
　美味かったです。

＞xml_xslさん
　次回は釣ってきて作りたいです。

by ドラちゃん (2008-12-31 22:41)