ジンギスカンと手羽先

ここ数週間で２回程、Liberty11
のお仲間と呑みに行ってきました。
１　松尾ジンギスカン
２　世界の山ちゃん

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だてそばで半々定食

XXAR2さんと岡山のだてそばで
半々定食食べました。

一人前づつは最近無理かな(笑)

またまたクリスピークリーム(笑)

ハロウィン限定のパンプキンチョコレートトリートを
ギリギリゲット(笑)

クリスピークリームのオリジナル・グレーズドの温め方法。

先週の週末に引続き、会社帰りに横浜CIAL店に行ってきた。

4個買いなので箱入りです。


オリジナル・グレーズドの温め方ですが、推奨8秒でレンジでチンです。
皿の上にそのままだと下がちょっと温まらない。

自分は深い皿の上に平たい皿を組合せて、その上にドーナッツ置いて
レンジでチンしてます。
そうすると短い時間でもまんべんなく温まりますよ。
＊チンするのは1個ずつしてくださいね。

やった事は嵩上げして下からも電波が入る様にしました。

レンジ食品のドリアとかグラタンとかこの方法ですると
まんべんなく温まります。

 

 

クリスピークリーム

週末、会社帰りに、横浜駅のCIALにできたクリスピー・クリームに行ってきた。
オリジナルとハロウィン限定の２つだけ買ってきた。
箱でかうほど食べれないので、袋包装も導入されてよかった。
二人で夜から５個はちょっと(笑)
韓国で店内飲食したときの持ち帰り袋と同じでした。

韓国２店舗、国内３店舗制覇(^皿^)

生しらすの柚子味噌合え

この前、マーロウで生しらすの柚子味噌合えを
食いそびれた(笑）
今日も御用邸の近くまで行ったのでそれを思い出した。
葉山牛肉店で馬路村の柚子味噌を入手!!
生しらすはお気に入りの本鵠沼にある堀川網さんで入手!!
洗い済みなので、手間もかからず、そのまま食卓に出せるので
丁度良い。





だいぶ、シラスが大きくなったので、そのままはちょっと苦いけど
柚子味噌の甘さで丁度良い感じでした。
マーロウのとはちがうけど、これはこれで美味でした。
ビール２本で満足じゃ～。
3回よそって、柚子味噌で完食でした。
生シラス漁は年内12月10日頃までと言っていました。

 

伊良湖の大あさり

伊良湖のフェリー乗り場で大あさり食べました。
一年と一週間ぶりです。

奈良まであと一息です。

馬肉で焼肉

「馬の日」の記事まだ書いてません（笑）

今朝、熊本から馬肉（焼肉用）が真空パック４パック来ました。

昼食に1パック（約350g）開封して、5mm厚くらいに切り、
焼肉にしました。

うま、うまい!!
タレは九州で買った甘露醤油に七味少々です。

タグ：焼肉 馬肉 熊本 甘露醤油

モラタメで「漬けさば」をもらいました。

モラタメで漬けさばをもらいました。



青森の八戸港で水揚げされた真鯖を醤油仕立てのタレに
じっくりと漬け込んだ品とのことです。


まずは切ります。


お勧めのお茶漬けにしてみました。

ウマー～。
何杯でも食べれる美味さでした。

そのままだと濃い味なので、切り身だけで食べる時は
お湯かけて食べるといいかも。
また食べたい。

富士山盛り（味奈登庵）

富士山盛りにひかれて、先週末に味奈登庵（都筑佐江戸店）へ
相方と行ってきました。
まずはメニューの端っこにこんなお願い事が．．．。

富士山盛りは一人じゃ食べきれないのか？
でも、ここはカツ丼のセットメニューを頼む事にした。

大量に茹でてます。
隣席のお子様も興味津々の模様です。


富士山盛りは．．．。
丼セットで頼むと山盛りセイロ3段になる模様。
でも、相方のそば（並盛り）とセイロ１段はちょっと少ないくらい。


２段目は普通盛りとおもったら、山盛りだった。
3段目も同じくです。
カツ丼も普通サイズで味も蕎麦屋らしい味でGoodでした。
＊自分はこれにちょっと、七味をふりかけて食べるのが好きです。

無事に食べきりました。次回はザルの盛った富士山盛り!!
夜までお腹満腹でした♪